Recetas

Aperitivos y acompañamientos

Habitas con jamón tiernas y sabrosas, salteadas para lograr un equilibrio perfecto entre las legumbres y el toque del jamón.

Carnes

Prepara las mejores lentejas estofadas con chorizo y butifarra negra. Una receta casera, tradicional y llena de sabor para toda la familia.

Salsas y aceites

Aceite de ajo ideal para sazonar pescados, verduras, carnes, para preparar brandada de bacalao, o incluso para hacer un alioli suave.

Aperitivos y acompañamientos

Olivada casera, un paté de aceitunas fácil de preparar, ideal para untar y acompañar aperitivos.

Aperitivos y acompañamientos

Tartar de atún fresco, una receta elegante, ligera y muy fácil de preparar en casa.

Carnes

Ossobuco al coñac, tierno y lleno de sabor. Una receta elegante para disfrutar de la cocina tradicional con un toque sofisticado.