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Fideos con Costilla de cerdo y salchichas

Fideos con Costilla de cerdo y salchichas Ingredientes 150 gr.

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Arroz con patatas y bacalao

Arroz con patatas y bacalao Ingredientes 200 gr. de bacalao

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CF104

Pastel frío de verduras

Pastel frío de verduras Ingredientes Preparación

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CF104

Tortilla de patatas

Tortilla de patatas Ingredientes 450gr. patatas (cortadas finas) 5 huevos

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Crema de puerros

Crema de puerros Ingredientes 6 puerros pelados y cortados 1

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CF104

Crema de calabaza con nueces y picatostes

Crema de calabaza con nueces y picatostes Ingredientes 500 gr.

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Habitas con jamón

Habitas con jamón Ingredientes 400 gr. de habas 150 gr.

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Lentejas estofadas

Lentejas estofadas Ingredientes 250 gr. de lentejas pardinas 1 cebolla

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Judías blancas estofadas

Judías blancas estofadas Ingredientes 400 gr. de judías secas 1

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Brócoli con salsa de limón

Brócoli con salsa de limón Ingredientes 1 brócoli o coliflor

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Verduras al vapor

Verduras al vapor Ingredientes 500 gr. de judía verde 2

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Escalivada

Escalivada Ingredientes 2 pimientos rojos 2 berenjenas 2 cebollas Preparación

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Pisto

Pisto Ingredientes 2 cebollas 2 pimientos rojos 2 calabacines 2

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CF104

Consomé

Consomé Ingredientes 2 zanahorias peladas y enteras 1 cebolla pelada

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Pasta para freír

Pasta para freír Ingredientes Preparación

28/05/2021 No hay comentarios

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Pasta para freír

Pasta para freír Ingredientes Preparación Nota: Ideal para freír verduras

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Pasta brisa

Pasta brisa Ingredientes 350 gr. de harina 160 gr. de

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Pan rallado provenzal

Pan rallado provenzal Ingredientes 150 gr. de pan seco 1

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Tartar de atún

Tartar de atún Ingredientes 300 gr. de atún fresco 5

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Tupenade (Olivada)

Tupenade (Olivada) Ingredientes Preparación Nota: Condimento ideal para servir acompañado

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Pastel de pescado (Muselina)

Pastel de pescado (Muselina) Ingredientes 275 gr. de merluza limpia

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Mantequilla de anchoas

Mantequilla de anchoas Ingredientes 200 gr. de mantequilla 50 gr.

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Mantequilla de hierbas

Mantequilla de hierbas Ingredientes Preparación Nota: Indicada para pescados, carnes,

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Croquetas de jamón

Croquetas de jamón Ingredientes 90 gr. de mantequilla 75 gr.

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Vinagreta de miel

Vinagreta de miel Ingredientes 50 gr. de miel 40 gr.

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Espárragos blancos con mayonesa a la naranja

Espárragos blancos con mayonesa a la naranja Ingredientes 1 manojo

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Vinagreta de limón

Vinagreta de limón Ingredientes Preparación Nota: Para aderezar las ensaladas

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Vinagreta de mostaza

Vinagreta de mostaza Ingredientes Preparación Nota: Para aderezar las ensaladas

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Macarrones a la carbonara

Macarrones a la carbonara Ingredientes 250 gr. de macarrones cocidos

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Ensalada de vieiras a la naranja

Ensalada de vieiras a la naranja Ingredientes 6 unidades de

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