Receta de sorbete de fresas y menta refrescante y aromático, con un equilibrio perfecto entre el dulzor de la fruta y el toque fresco de la menta. Una receta sencilla y ligera, ideal como postre o para limpiar el paladar.
Ingredientes
- 1 limón sin piel ni pepitas
- 300 gr de fresas
- 150 gr de azúcar
- 1 clara de huevo
- 600 gr de hielo
Preparación
- Introducir todos los ingredientes en la jarra
Tiempo 2 minutos – Velocidad 6-9 progresivamente
Sugerencia: consumir inmediatamente o reservar en el congelador como máximo una hora, para evitar que se congele.
