Pastel de chocolate y nueces (Brownie)

Pastel de chocolate y nueces intenso y jugoso, con nueces que aportan un contraste crujiente irresistible. Un brownie fácil de preparar, perfecto como postre o capricho dulce, con una textura húmeda y un sabor profundo a cacao.

Ingredientes
  • 120 gr de chocolate negro
  • 120 gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • 2 medidores de azúcar
  • 1 medidor de harina
  • 1⁄2 sobre de levadura en polvo
  • 10 nueces
Preparación
  • Batir los huevos y el azúcar
    Tiempo 30 segrundos – Velocidad 7
  • Añadir la harina, la levadura y el chocolate fundido con la mantequila. Incorpore las nueces picadas
    Tiempo 2 minutos – Velocidad 6
  • Incorporar la masa al recipiente
    HORNEAR
  • Coloca la freidora de aire (airfryer)
    Tiempo 10 minutos – Temperatura 180º
  • Si quieres puedes decorarlo con azúcar glas.
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