Huevos mimosa
Ingredientes
- 4 a 8 unidades de huevos duros
- 200 gr. mayonesa
- 200 gr. de atún en conserva
- Perejil picado
- Ensalada mezclum (Ensalada de diferentes tipos de lechuga)
- Vinagreta mostaza
- Unas gotas de zumo de limón
- Sal y pimienta
Preparación
- Introducir en la jarra la yema de los huevos, la mayonesa, el atún bien escurrido, zumo de limón y el perejil
- Programar: Tiempo: 30 segundos, Velocidad: 3
- Poner la mezcla encima del huevo duro, decorar con la ensalada y aderezar con la vinagreta de mostaza
