Espárragos blancos con mayonesa a la naranja
Ingredientes
- 1 manojo de espárragos blancos 250 gr. aprox.
- 1 naranja
- 1 litro de agua
- Mayonesa
- Sal
Preparación
- Introducir en la jarra el agua.
- Pelar los espárragos y colocarlos en la bandeja de cocinar al vapor, tapar y colocar encima de la maquina.
- Programar Tiempo: 19 minutos, Velocidad: 2, Temperatura: 110° C
Pelar la naranja y dejar los gajos sin ninguna parte blanca. Colocar los espárragos en una fuente, decorar con la naranja y la mayonesa.
