Plum cake al limon
Ingredientes
- 250 gr. de mantequilla
- 250 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 250 gr. de harina
- 3 gr. de levadura (en sobre)
- 2 raspaduras de limón
Preparación
- Introducir la mantequilla a trocitos y el azúcar en la jarra.
- Programar: Tiempo: 2 minutos, Velocidad: 4
- Añadir el resto de ingredientes.
- Programar: Tiempo: 45 segundos, Velocidad: 4
- Bajar la mezcla de las paredes de la jarra con la ayuda de una paleta.
- Programar: Tiempo: 15 segundos, Velocidad: 4
- Ponerlo en un molde rectangular untado de mantequilla y harina.
- Hornear 180° C durante 40 minutos
