Arroz con leche
Ingredientes
- 175 gr. de arroz
- 800 ml. de leche entera
- 75 gr. de azúcar
- 25 gr. de mantequilla
- 2 trozos de piel de limón
- 1 trocito de canela
Preparación
- Colocar la paleta mezcladora, introducir todos los ingredientes en la jarra excepto el arroz, y la mantequilla. Con la maquina en marcha añada el arroz poco a poco por el bocal.
- Programar: Tiempo: 50 min., Temperatura: 90° C, Velocidad: 1
- Cuando falten 5 minutos para finalizar el proceso añada la mantequilla.
Nota: Poner en cuencos individuales y espolvorear con canela en polvo y servir bien frío.
