Crema de calabacín
Ingredientes
- 300 gr. de calabacín
- 50 gr. de mantequilla
- 150 gr. de cebolla
- 300 ml. de caldo de ave o agua
- Sal y pimienta
Preparación
- Introducir en la jarra la cebolla, la mantequilla, sal y pimienta.
- Programar: Tiempo: 20 segundos, Velocidad: 5
- Bajar los ingredientes de las paredes de la jarra.
- Programar: Tiempo: 15 minutos, Velocidad: 1, Temperatura: 100° C
- Añadir el calabacín
- Programar: Tiempo: 15 segundos, Velocidad: 5
- Bajar los ingredientes de las paredes de la jarra y añadir el caldo de ave.
- Programar: Tiempo: 6 minutos Velocidad: 1, Temperatura: 100° C
